對於多數的人來說，實在無法避免當個外食族，這時候該如何吃得健康呢？最基本的原則就是：早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少。
掌握下列幾項撇步，讓能讓你今夏輕盈又健康。
TIP1：早餐以豆漿、鮮奶替代奶茶
早餐是一天當中最重要的一餐，一定要吃好。但許多人習慣搭配奶茶，其實並不健康，怡慧經理表示，紅茶中的成分會破壞牛奶的鈣質，所以喝下肚的奶茶一點營養也沒有，只是一杯糖水。可選擇無糖、低糖豆漿、鮮奶來取代，營養成分也比較高。
TIP 2：午餐可挑選輕食類
午餐部分，因上班族還是要有體力支撐下午工作，不能不吃。怡慧經理建議午餐可至便利商店購買輕食類食品，因都有標示熱量，起碼可以產生一些自我警惕的作用。
TIP 3：晚餐7點前進餐完畢
晚餐部分，建議可以代餐替代，因為一份代餐熱量約200～250大卡，比起排骨便當就足足少了500大卡，一天減少500大卡熱量，平均2週就能減少1kg，且建議晚餐的用餐時間最好在7點之前，睡前3小時也不要用餐。
補充高纖飲品解決ㄣㄣ不順
成人一天應攝取25～35g纖維，但國人平均攝取量只有14.5g，常有導致ㄣㄣ不順暢的問題。現在市售的燕麥飲品，因含纖維質較多，對於體內環保也有幫助，或是飲用含蘆薈的飲料，一瓶就含有10g纖維量，剛好補足缺乏的纖維含量。除了控制熱量外，平常也可攝取些許的健康輔助食品，例如白腎豆、甲殼素等，讓人體減少囤積，自然就輕盈窈窕。
健康外食小撇步公開！
1.吃飯前先喝清湯或白開水，以增加飽足感。
2.麵類選擇避免乾麵、羹麵類，可選湯麵，但湯頭不要加肉燥，且不要喝湯。
3.炒飯、燴飯、炒麵等芶芡食物所含熱量高，不宜體重控制者食用。
4.貢丸湯、魷魚羹、酸辣湯熱量較高，建議可選蛋花湯、青菜湯、蘿蔔湯。
5.燙青菜可請老闆不加肉燥，僅以醬油調味即可。
6.小菜可多選擇滷海帶、滷蘿蔔、涼拌小黃瓜，不要挑油豆腐、花肝等，因為都是經過油炸，熱量比較高。
7.用餐時細嚼慢嚥，比較能產生飽足感。
來源：康是美COSMEDIA
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